猫ごはんと5匹のギャング

愛猫の死&病気がきっかけで手作り食を開始。 毎日5匹の猫ごはんを作っています♪

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野菜を作ろう♪【本日の投稿=その1】 

 



 立春が過ぎ、暦の上では春。

 だけどまだまだ寒さは厳しい・・・
 それでも、梅の花がポツポツ開花し始めていたりして、季節に
 敏感な植物は人間よりもはるかに季節を感じ取っている。

 いや、野良猫さんたちもそうかも。

 外でギャーギャー、発情の鳴き声を発してる。仔猫を育てやすい時期に
 出産し、育児が出来るよう、今が発情のピークなんでしょうね。

 季節に鈍感になっているのは人間だけかもしれない。
 年中、冷暖房をきかせ、真夜中でも灯があり、スーパーに行けば
 真冬でもふつ~に夏野菜を買うことが出来る。

 便利な世の中。だけど・・・昔の人が今の世の中を見れば
 どう思うんだろう。良い時代だと思うのか?それとも・・・?

 ・・・ま、そんなことはさておき、昨日はニャン畑の野菜のことを
 アップしましたが、去年から今年にかけての野菜高騰・・・
 人間の食費だけでもホント、大変ですよね。

 ってことで、ビンボ~人の私は種まきしましたよん。
2018-2-5-1
 過去に何度かアップした「ブロッコリーの芽」。

 栽培するのは簡単。
 スプラウトなので今の季節なら2週間くらいで収穫可能。

 だけど、我が家では過去にこんな事件も。
 そう、違う意味でスプラウト栽培が難しい我が家・・・。(-_-)

 でもね、種の袋に値段が書いてあるけれど(346円)これを高いと
 感じるか安いと感じるかはその人次第。

 スーパーでスプラウトのブロッコリーの芽を買うと、少量でも100円から
 150円くらい。種だとスーパーで売っているのと同じくらいの量のものが
 10回は収穫可能。

 スプラウトなので肥料もいりません。
 必要なのは種だけ。スプラウト用の専用種を買いさえすれば良いのです。
 
 あとは家にあるもので栽培可能。
 私は100均で買った温野菜を作る容器で栽培。
2018-2-5-2
 何も入ってないのに顔を突っ込む時空。さっきご飯食っただろ。(-_-)

 別に容器はなんだっていいんです。
 スプラウトを栽培する容器がホームセンターなどで売っていたりも
 するんですが、そんなの必要ありません。

 私の使っている容器は、中にざるのようなものが入っています。
2018-2-5-3


 そのざるの上に湿らせたスポンジを敷いて、あとは種を乗っけるだけ。
2018-2-5-4
 スポンジを使っているのは、水耕栽培用のスポンジが手元に沢山
 あったからで・・・スポンジじゃなくて水分をたっぷりと含ませた
 キッチンペーパーでも大丈夫。

 キッチンペーパーなら容器の大きさに合わせて折り曲げ
 容器に突っ込んだ後に水をたっぷり含ませて下さい。
 種が浮かない程度に。

 あとは蓋をして
2018-2-5-5
 光の届かない暗い場所に放置。

 ふたがない入れ物を使う場合はアルミホイルで蓋をし、遮光して下さい。
 暗い場所って・・・?と思われる方は容器ごとダンボール箱にでも
 入れればOK♪

 温かい場所なら2日くらいで発芽開始。寒い場所だともう少し
 時間がかかるかな。とりあえずしばらくはこのまま放置です。
 この季節なら水を継ぎ足したり、水を入れ替えるなんて作業も
 必要ありません。

 ま、この続きはその都度、アップしてまいりますので・・・
 やってみよ~と思う方は是非トライしてみて下さい。簡単だから♪

 ちなみにスプラウトというのはもやしのような「もやし系」と
 カイワレ大根みたいな「カイワレ系」があって、ブロッコリーの芽は
 見た目どおり、カイワレ系。

 近年、スプラウトは健康に良いということでかなり話題になってますが
 とりあえずブロッコリーの芽の栄養や体に良い摂取方法については
 https://marthanew.com/archives/5538.html
 こちらに詳細がありましたので、気になる方はご覧くださいませ。

 ってことで、野菜が高い時期でも栄養たっぷりのお野菜が
 自宅で簡単に作れますよ~・・・というお話でした。(=^・^=)


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category: 野菜栽培&猫(ごはん)

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コメント

 

これならデキそー(°∀°)
と、思い立ったが吉日

家の用事ほったらかして
コーナン走りましたがなー

もちろん、ダイソーで
プラ容器もゲット

が、スポンジ売ってなくてー

キッチンペーパーでも
よかですよね?

スプラウトはよく使うけど
お高いですし
日持ちもしない

栄養抜群なので
残ったやつ頂いてます(笑)

種まきもまだですけど
今から待ち遠しい!

おじょろう。 #- | URL | 2018/02/06 22:30 | edit

Re: タイトルなし

おじょろうさん♪

>これならデキそー(°∀°)

・・・超簡単♪
種まき後は光を遮断し、真っ暗闇の中で数日。

発芽してビヨ~ンと伸びたら光に当てて葉っぱを緑色に
させて完成。ほとんど放置栽培です。(爆)

>キッチンペーパーでもよかですよね?

キッチンペーパーで十分です!
今回、私はキッチンペーパーを使い切ってしまい
在庫がなかったので、致し方なくスポンジを使った次第。

容器の大きさに合わせてキッチンペーパーを折りたたんで入れ
あとはキッチンペーパー全体が濡れてヒタヒタになるくらいの
水を入れて、種を置けばOKです。

それにしてもおじょろうさん、行動はやっ!(爆)

か~ちゃん #- | URL | 2018/02/07 13:00 | edit

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