猫ごはんと5匹のギャング

愛猫の死&病気がきっかけで手作り食を開始。 毎日5匹の猫ごはんを作っています♪

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春だ。 

 



 今日の大阪は晴天!でもって、最高気温はなんと20度!
 今年最高の気温になってるみたいです。いやぁ~・・・暑い(-_-;
 私の適温13度。もうすでに窓全開ですわ・・・。とほほ。

 ま、でも3月~4月は「春到来!」って思っても、必ず寒さがぶり返すので
 今日の暖かさが続くわけではないはず。しかし着実に春は近づいている。

 そんなわけで、そろそろ我がニャン畑も始動開始せねばならないのだけど
 グ~タラ癖がついた私はなかなか重い腰が上がらず。

 だけど、注文していたこんな物が届いたら
2018-3-4-1
 何がなんでも来週からは週末ファーマーだな。うん。

 ちなみに、今年のジャガイモは去年に引き続きグラウンド・ペチカ=
 通称デストロイヤー。なんでデストロイヤー?・・・って感じですが
2018-3-4-2
 土を洗い落とすと、マスクをかぶったような?変な模様だから。

 私は芋嫌いなので(個人的には)ジャガイモ栽培はどうでもいいんだけれど
 ギャングどもの食事にもジャガイモを使うことがあるし、何より実家の両親の
 食事も作っている状態なので・・・

 で、去年、実家の母がこのジャガイモ(デストロイヤー)美味しい!と
 言っていたので、迷うことなく今年もデストロイヤーに決定。

 私は芋やかぼちゃが苦手なんだけど、実家の両親も、そして我が家の
 ギャングどもも、意外と食べるんですよねぇ・・・

 そういえば。

 最近よく鷹の爪を料理に使うので、今年は鷹の爪も栽培しようかと
 思っているのですが、種を買うと大量に入ってるし・・・でもニャン畑の
 野菜はすべて種から育てる!それが私の中の決め事。

 う~ん・・・どうしよう・・・と思いつつ、ふと鷹の爪の袋を見ると、底に
 種がいっぱ~い♪うひょ♪これで種を買わなくて済む!

 で、先日、こんなふうに
2018-3-4-3

 ジッパー付きの小さい袋に湿らせたキッチンペーパーを入れて
 種を突っ込んでおいたところ・・・ニャハハ~ン♪

 根っこが出てきた♪♪♪
2018-3-4-4
 夏野菜はそこそこ気温が高くないと発芽しないですからねぇ・・・
 土に直接、種を蒔くと、それこそいつ発芽するか気が遠くなります。

 なので私はいつもこのやり方。種を入れたビニール袋をタッパーに入れて
 こたつにイン!アッという間に根っこが出てくるので、こういう状態のときに
 種を土に突っ込んでおくと、簡単に発芽します。

 ただし!これは夏野菜(果菜類)には適してますが、葉っぱ類は直播です。
 う~ん・・・それにしても沢山、根っこが出たもんだ。(=^・^=)

 でね、種を見てニヤけている私の横では
2018-3-4-5
 冷ややかな目で私を見る若いおっさんとチビ。


 この目は間違いなく腹減ったモードの目つき。
 

 そんなわけで本日の猫食堂は
2018-3-4-6
 鶏胸肉・もも肉・塩分不使用の煮干し・うすあげ・小松菜・さつま芋
 人参・椎茸の煮物です。ま、煮物といっても味付けなしですが。

 
 食後。姉妹仲良く夢うつつ。
2018-3-4-7
 優しいお姉ちゃんにやんちゃな妹、そんな姉妹です。


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category: 野菜栽培&猫(ごはん)

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猫食堂のモーニングごはん。【本日の投稿=その1】 

 



 野菜が心持ち?安くなってきてるような今日この頃。

 せっかくの週末、ギャングどもにも作り置きごはんではなく
 何か作ってやろ~・・・と思い・・・冷蔵庫をゴソゴソ。

 しかし、猫食堂の行列を目の当たりにすると、手の込んだものを
 作っていればブーイングの嵐になりそうなので・・・

 とりあえず昨夜、圧力鍋で
2018-3-11-1
 鶏肉(胸肉3枚・ささみ7本・手羽元3本)をボイルしていたので
 それぞれチョイスして適当にほぐし・・・

 その横で
2018-3-11-2
 塩分不使用の煮干しと、ふんわり柔らかな春キャベツを少量の水で
 煮て、その上からすりおろした長芋と溶き卵を入れて混ぜ混ぜ。

 火を止めてから(減塩)カニかまとお肉を混ぜ入れて
2018-3-11-3
 猫食堂のモーニングごはん完成♪


 食が細かったちびっ子=澪も今ではご覧の通り♪
 いっぱい食べて大きくなるんだぞ~♪


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猫食堂の晩ごはん♪【本日の投稿=その2】 

 



 今日は久しぶりにニャン畑に出勤。

 そろそろ春の準備を始めないといけないのですが、その前に
 収穫できるものは収穫しないと、この暖かさで花が咲いちまう!

 ・・・ってことで・・・

 収穫遅れの野菜を採ってきました。
2018-3-11-4
 ド~ン!ロマネスコです。

 カリフラワーの種類になるんですが、この幾何学的な不思議な?模様のため
 「世界一美しい野菜」と言われています。でも味はブロッコリーに近いかな。

 ホントは年末くらいが収穫適期だったはずなんですが・・・
 種まきしたことすら忘れてまして、かなり巨大化しております。(^▽^;)

 で、今夜はこのロマネスコを使ってギャングどもの晩ごはん♪
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 お肉は今朝同様、昨夜ボイルしておいた鶏の胸肉・ササミ・手羽元。
 お野菜はロマネスコとレンコン・人参・小松菜。最後に塩分不使用の
 鰹節を混ぜ合わせて風味付け。

 ママ猫=夏、黙々と食べてます。
2018-3-11-6


 【おまけ】 日に日に甘えたになってきた澪。なんでや?

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亡きボンの18回目の誕生日。 

 



 今日3月13日は-
 ヤンチャで能天気で本能のままに生きた猫=ボンの18回目の誕生日。
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 (2011年8月20日撮影)


 ボンが亡くなって1年と2ヶ月。


 未だにあの日のことはブログに書くことも出来ず・・・
 あの頃の写真を見るのも辛い私です。

 なので遠い昔の写真を見てボンを想いたいと。
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 (2009年12月24日撮影)

 普通に道を歩いていたら間違いなくただの野良さん。
 だけどこれでも一応アメショー。(ブラックスモーク)

 ボンは私が椅子に座っているとき「ボン、ピョンは?」って言うと
 必ず私の膝の上に飛び乗ってきました。

 ・・・不思議なことに時空(とき)もそうなんですよね。

 初めて時空に「ピョンは?」って言ったとき、何の迷いもなく膝の上に
 飛び乗った時空を見て、本当にボンの生まれ変わりじゃないかと。

 性格もよく似てる。顔や色は違うけど・・・性格は本当にボンそのもの。

 ん・・・生まれ変わっていても、いなくても
2018-3-13-4


2018-3-13-5
 こんなふうに飛び跳ねて元気で楽しくやっていて欲しい。

 ボン・・・生きてるころにはこんな言葉、言うことなかったけど-
 大好きだよ!!!


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